Ingrediente: 4-5 portii
– 400g branza nesarata Harghita, 2% grasime
– 150g iaurt 3.5% Numa Bun
– 150g oua – cca. 2 oua mari
– 40g tarate grau
– 40g tarate psyillium
– 40g tarate ovaz
– 100g caise deshidratate, neindulcite
– 50g stafide neindulcite
– 30g curmale deshidratate, neindulcite
– indulcitor stevie
– cacao
– scortisoara, coaja portocala, esente

Se lasa la hidratat fructele uscate in apa rece 1-2 ore
Se maruntesc si se amesteca cu branza, ouale, taratele, indulcitorul, esentele, iaurtul.
Se pun pe hartie de copt in forma de chec
Se coc pana se rumeneste si devine mai consistent.

Advertisements