Ingrediente: 6 portii, fiecare 300g
-1000g branza cremoasa Dr. Oetker = 1 galetusa
-500g capsuni proaspete/congelate
-200g caise pt ornat
-5g scortisoara
-indulcitor stevie
-40g gelatina Dr Oetker
-15g psyillium
Se prepara gelatina conform instructiunilor. Se lasa la racit. Se dau la blender 1/2 capsuni, restul se feliaza si se amesteca toate cu crema de branza, indulcitor, scortisoara, psyillium.

Caisele se taie felii subtiri si se pun pe fundul vasului, se adauga compozitia cu tot cu gelatina racita.

Se lasa la frigider minim 3 ore

Advertisements