Ingrediente: 2 portii

– 2 oua
– 2 linguri fulgi cocos
– 2 linguri tarate psyillium
– 5-6 caise
– apa pt omogenizare
– indulcitor stevie

Se bat ouale, se amesteca cu psyillium, fulgii cocos, indulcitor, apa
Se baga la blender jumatati de caise cu restul compozitiei
Se pune aluatul intr-un vas cu hartie de copt
Se lasa la cuptor, se verifica cu scobitoarea daca e gata.
ATENTIE: psyillium-ul face ca toata compozitia sa fie gelationasa, astfel nu pare niciodata solida, cand prajitura se rumeneste o scoateti din cuptor pt. ca la rece psyillium leaga toata compozitia

Advertisements