Tort preferat de ziua mea 😀 cu un IG=14g carbo/portie
Ingrediente: 4-5 portii (1 kg)
– 400g mix fructe padure
– 4 oua
– 150 ml lapte
– 400 ml frisca pt smanatana
– 2 pliculete gelatina
– esenta vanilie (optional)
– indulcitor stevie
– 2-3 caise pt. ornat
Se pun pe foc mic 15 min ouale, laptele, gelatina dizolvata inainte in apa (pe o tabla, nu direct pe foc)
Se lasa sa se raceasca, se adauga indulcitor
Se bate smantana pana se face frisca
Se amesteca frisca cu restul compozitie racite pana la omogenizare
Se goleste intr-o oala, se adauga fructele bine scurse de apa
Se lasa la rece 3-4 ore
June 27, 2010 at 11:05 am
Super tortuletul….
Cred ca a fost delicios!!!
June 27, 2010 at 12:25 pm
=P~ Chiar a fost…
June 28, 2010 at 10:54 am
buna, ce fel de gelatina ai folosit? cred ca 14g carbs reies dn restul ingredientelor nu? thx
June 28, 2010 at 11:37 am
Dr Oetker e gelatina, 14g carbo din toate ingredientele cumulate si impartite/ 250g