Ingrediente: (3 clatite)
– 1 cana si 1/2 faina migdale
– 2 oua
– un pumn de branza rasa
– apa pt omogenizare

Se bat ouale, se amesteca cu faina de migdale
Se adauga apa pt a omogeniza compozitia ca pt. aluatul de clatite
Se prajesc in tigaie, fara ulei
Se intorc pe cealata parte, se umplu cu branza si se pliaza, astfel incat branza sa stea la mijloc.

Tasty!

Advertisements